这篇文章给大家聊聊关于贝边的贝边家常做法,以及贝的常做常做法家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助 ,法贝法家法不要忘了收藏本站哦 。贝边
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主料 :大贝壳500克调料:盐、料酒、法贝法家法大葱、贝边姜 、常做常植物油各适量
做法:1 、法贝法家法先将葱切段,贝边姜切片 ,常做常然后将大贝壳洗净 ,法贝法家法放入盐水中 ,贝边加入少许食油 ,常做常使其吐出泥沙,法贝法家法再洗净待用。
2 、炒锅注油烧至八成热 ,下入葱段 、姜片爆锅,倒入大贝壳快速翻炒 ,边炒边加入料酒、盐、炒至壳开口 ,露出肉 ,出锅装盘即成 。
材料:带边扇贝肉250g 、海虾仁100g、笋少许 、盐、香油、蒜、葱 、山菜少许
做法:
1、去掉壳的、带边的扇贝肉 。
2、将扇贝肉洗净 ,沥干水分 。
3、带着边就是长相丑了点 ,但是扇贝真正的鲜味更浓。
4、葱蒜切末。山菜就是从山上挖的一种野菜,本身没有味道 ,不像荠菜什么的有那么大的味道,可以凉拌 、热炒、做馅料,这里就是用来提色、顺便增加点营养而已,没有可以不放。
5、海虾煮熟,剥下皮来晒干,用料理机磨成粉,可以代替盐和味精 。
6、陶瓷煲内添水 ,放入扇贝肉、虾仁 、笋段煮沸 ,加入山菜 ,出国前加入少许盐、虾粉(味/鸡精)、蒜末、香油、胡椒 ,装入汤碗 ,撒上些葱花点缀即可 。
贝偏旁部首的字:贞 、则 、负 、贡 、财 、贞、员、屃 、贻 、责、贤 、败、货。
质、贩、贪、贫、贬 、购、贮、贯、贰、贱、贲 、贳 、贴、贵、贶、贷 、贸。
费 、贺 、贼 、页、贾 、贿 、贽、赀、凭、赂、赃、资 、赅、赆、赇、赈 、赉 、赊、赋、赙 、赌 、赍 、赎 、赏、赐 、赓 、赔 、赕 、赖 、赚 、赛 、赠 、赡等。
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